炒双丝
最喜欢吃炒土豆丝,里面加点胡萝卜,给点颜色,多点营养。
-
步骤1/9
点击查看大图
瘦肉切片,放入淀粉水中浸泡。(淀粉水可以兑的浓一点。不要太稀。)
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆丝和胡萝卜丝,土豆丝用水浸泡一会去淀粉。
-
步骤3/9
点击查看大图
切好葱花备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里放适量油,葱花倒进去。
-
步骤5/9
点击查看大图
接着倒入肉片。(倒肉片之前要把里面的淀粉水倒掉。)
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒至肉变色后倒入土豆丝胡萝卜丝。
-
步骤7/9
点击查看大图
翻炒两下后倒入两勺醋,炒土豆丝放醋可以使炒出来的土豆丝不软不烂,越早放醋口感越脆。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入醋后翻炒1分钟倒入生抽和盐,出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
炒双丝的其他做法
炒双丝的相关分类
炒双丝的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#凉拌茄子-夏季必备凉爽小菜
230239人看过 -
洋葱炒鸡蛋
60648人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7580306人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9500057人看过 -
烤箱版烤红薯
6650202人看过 -
#憋在家里吃什么#紫菜蛋花汤
448240人看过 -
红烧冬瓜
52834524人看过 -
四喜烤麸做法 素菜也有春天
103人看过 -
红酒炖梨
42人看过 -
鸡肉
54人看过 -
LED筒灯
58人看过 -
sjsjs
47人看过