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酸奶蔓越梅蛋挞的做法

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酸奶蔓越梅蛋挞

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄三个

、

酸奶 100克

、

炼乳 10克

、

白糖 20克

、

淡奶油 100克

、

低粉 8克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把蛋挞皮拿出来，所有材料都称好然后把材料都放在一起用打蛋器搅匀，再把低粉放进去，搅到无颗粒，然后用过筛把杂物筛掉，这样蛋液也更滑点，这时可以预热烤箱了（我是先上下220度，烤箱都是根据个人烤箱）蛋液弄好了可以慢慢的倒进蛋挞皮里了，倒完先慢慢的把里面的气泡镇掉，镇完就可以把蛋挞放进去了
步骤2/3 点击查看大图
烤个5分钟把蔓越梅放进去，烤个15分钟把温度调到上170，下150，我是没有关注时间，大概半小时拿牙签刺下
最后一步点击查看大图
出炉了，用酸奶味道也是棒棒的哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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