西红柿肉沫意面
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买了好久的意面,再不吃都要过期啦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材全家福。
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步骤2/4
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将食材简单处理,香菇我用水焯了一下。
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步骤3/4
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水开后下面,水里加点盐或者食用油,多加点水,因为要煮好久,我是和宝宝一起吃,所以煮了十多分钟,煮熟后捞出,不要过水,办入橄榄油,以免面条粘连。
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最后一步
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炒酱料,先放入黄油,融化后加入洋葱,待洋葱爆出香味。加入肉馅,在炒一会加入胡萝卜,香菇,倒入意面酱,加少许盐,炒粘稠之后关火,盛到意面上,就完成啦。
小贴士
煮面的时候一定要多加水,加盐和油,很重要,胡萝卜多炒一会才好吃。如果炒料的时候太干了。就加一些玉米油就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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