水果蛋糕推推乐(附不掉皮蛋糕卷做法)
像冰棍一样吃的蛋糕,很适合小朋友,好玩又好吃。。。 附上蛋糕卷做法,此方子做出来的蛋糕卷不开不裂不掉皮,大家可以试试
-
步骤1/19
点击查看大图
蛋黄加玉米油和牛奶搅拌均匀
-
步骤2/19
点击查看大图
筛入低筋粉拌匀至无颗粒
-
步骤3/19
点击查看大图
蛋清加柠檬汁打发,白糖分三次加入
-
步骤4/19
点击查看大图
打发到拉起呈小弯钩,湿性偏中性打发即可
-
步骤5/19
点击查看大图
加入蛋黄糊切拌均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
倒入28*28模具
-
步骤7/19
点击查看大图
表面刮平,震出气泡,烤箱预热170℃,中下层上下火烤20分钟
-
步骤8/19
点击查看大图
出炉后倒扣在硅油纸上
-
步骤9/19
点击查看大图
过五分钟即可自动脱膜
-
步骤10/19
点击查看大图
淡奶油加糖打发至有纹路
-
步骤11/19
点击查看大图
一半用来做蛋糕卷,一半用来做推推乐,先来做蛋糕卷,待蛋糕冷却至手温,抹上淡奶油
-
步骤12/19
点击查看大图
放入榴莲肉
-
步骤13/19
点击查看大图
榴莲肉上再抹上奶油
-
步骤14/19
点击查看大图
利用擀面杖将蛋糕卷起
-
步骤15/19
点击查看大图
用油纸卷起,两边像包糖果一样捏紧,放入冰箱冷藏半小时以上定型
-
步骤16/19
点击查看大图
开始做推推乐,用圆形膜压出一个个圆形
-
步骤17/19
点击查看大图
水果切成小块
-
步骤18/19
点击查看大图
一层蛋糕一层奶油一层水果,按自己喜好放就可以了
-
最后一步
点击查看大图
完成,带去幼儿园给孩子们分享咯。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
水果蛋糕推推乐的其他做法
水果蛋糕推推乐的相关分类
水果蛋糕推推乐的相关推荐
-
好利来圣诞蛋糕(白桃乌龙茶奶酪)
26594人看过 -
烤猪排,好吃到爆
830745人看过 -
坚果糖
17268人看过 -
葱香苏打饼干
4767255人看过 -
花生酥
153361人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1115887人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17345210人看过 -
传统港式茶点也能吃出新花样 | 叉烧菠萝包
234557人看过 -
酸甜脆皮豆腐
374716人看过 -
零失败 小白入门必备玛格丽特饼干
302947人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
189702人看过 -
#美味开学季#香菇裙带菜鱼豆花汤
162396人看过