旺仔小馒头
做过几次小馒头,都不是十分理想,多次调换配方和火候,这次感觉不错,无论口感还是颜色都比较满意。
42克
18克
192克
953
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
奶粉、白糖、玉米油、鸡蛋搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入淀粉和面粉
-
步骤3/8
点击查看大图
和成光滑的面团
-
步骤4/8
点击查看大图
搓成小球(这个比较费时间)
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱预热150度后,放人烤箱中层,上下火150度15到20分钟左右即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
出炉晾凉
-
步骤7/8
点击查看大图
火候还好
-
最后一步
点击查看大图
酥香可口,非常好吃。
1、淀粉要选用马铃薯淀粉。
2、由于面粉的吸湿性不同,如果面团干可以多加一点油,面团湿可以加点淀粉。
3、烤箱温度有差异,注意自己烤箱温度的高低适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
旺仔小馒头的其他做法
旺仔小馒头的相关分类
旺仔小馒头的相关推荐
-
饭合 | 冻柿子奶昔
87245人看过 -
宝宝都爱的旺仔小馒头
56224人看过 -
蒜泥白肉
160060人看过 -
猕猴桃汁
26578人看过 -
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻
162601人看过 -
#硬核菜谱制作人#旺仔小馒头
207303人看过 -
旺仔小馒头
1094635人看过 -
旺仔小馒头
29946人看过 -
旺仔小馒头
5774人看过 -
旺仔小馒头
18571人看过 -
宫爆鸡丁
151815人看过 -
黄焖鸡
70376359人看过