大奶牛奶酪蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入除巧克力粉水和糖以外的原料,搅拌均匀。
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步骤2/3
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鸡蛋清分三次加入糖湿性打发,然后与步骤一的完成品翻动混合。
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最后一步
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将巧克力粉和水混合成糊状,取一些2混合后在油纸上放成斑点状170度烤1分钟后倒入其余面糊烤15分钟,晾凉后抹上奶酪,撒上肉松,卷起即可。
小贴士
步骤图忘记拍了,对不起大家了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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