是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒肉片的做法

点击查看大图

青椒肉片

浏览 3.0万 · 收藏 183 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小到大，妈妈的味道。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

青椒 200g

、

生抽适量

、

盐少许

、

姜 2片

、

肥肉 50g

、

红薯粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
老家辣椒切丝
步骤2/9 点击查看大图
肥肉瘦肉切丁切片
步骤3/9 点击查看大图
用红薯粉捏瘦肉，加入红薯粉让肉更嫩，加入老抽捏一下入味
步骤4/9 点击查看大图
锅里加猪油，融化
步骤5/9 点击查看大图
肥肉熬出油，这样以后会更香
步骤6/9 点击查看大图
加入瘦肉炒熟
步骤7/9 点击查看大图
加入姜片去腥增香
步骤8/9 点击查看大图
加入青椒炒，在青椒上撒点盐就行，后续不要加盐
最后一步点击查看大图
加入生抽，大功告成，嫩嫩的香喷喷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

换个做法

青椒肉片的相关分类

家常味快手菜热菜八宝饭猪皮冻冬笋更多

青椒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许