蔓越莓美龄粥
据说此粥由宋美龄的御用厨师首创,将山药和豆浆搭配熬粥,能消食开胃,美容养颜,深得宋美龄的喜爱。粥的配方传到民间,便得美名“美龄粥”。用传统方法熬煮美龄粥,过于繁琐,不仅要准备豆浆,熬煮的过程还得看好火候和时间。借助料理机能快速做出细腻绵滑的美龄粥,加入蔓越莓更是多了一份酸酸甜甜的愉悦口感。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
黄豆加水浸泡6个小时以上,煮熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
趁热在黄豆水中加入蔓越莓和冰糖泡开。
-
步骤3/6
点击查看大图
铁棍山药上锅蒸熟,放凉去皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
将铁棍山药、黄豆、蔓越莓和煮黄豆的水放入料理机。
-
步骤5/6
点击查看大图
将食材打成细腻的羹状。
-
最后一步
点击查看大图
点缀上蔓越莓即可。
这次用的是ocean spray 蔓越莓,果实颗粒饱满,口感酸甜可口,含有满满的花青素,分享给同事后获得一致好评!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
蔓越莓山药粥的其他做法
蔓越莓山药粥的相关分类
蔓越莓山药粥的相关推荐
-
杏仁奶冻
17328人看过 -
菠萝卡仕达+菠萝麻薯
6560人看过 -
黑芝麻糊炖鲜奶
141801人看过 -
斑斓椰蓉和抹茶红豆馅月饼
16114人看过 -
【米饺】一种让北方人不敢开口的饺子!
426266人看过 -
不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕
21715人看过 -
凯撒大帝
26164人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#红豆玫瑰广式月饼
159420人看过 -
云腿月饼
16274人看过 -
发面千层饼(柔软劲道层次多)
80950人看过 -
斑斓椰丝月饼
40164人看过 -
玉米南瓜口蘑浓汤
104823人看过