土豆咕哩
给家人做他们喜欢吃的饭,看他们满足的样子,是我最开心的时候
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步骤1/7
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土豆去皮洗净
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步骤2/7
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土豆擦丝,加入等量面粉,盐两勺,五香粉一勺,油三勺
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步骤3/7
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将土豆和面粉均匀的搅拌在一起,让面粉糊在土豆丝上
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步骤4/7
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上锅蒸半个小时,蒸屉先刷一层油,也可以用笼布
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步骤5/7
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把配菜全部切碎,西红柿还可以更碎一些
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步骤6/7
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锅里放油炒配菜,放一勺盐,一勺鸡精,少许酱油,炒香就可以出锅
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最后一步
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把酱浇在咕哩上就可以吃啦,这是老公吃的第二碗了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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