山楂糕
秋冬是山楂上市的季节，市场上的山楂超级便宜，自己制作山楂糕干净又可口，最关键是超级简单
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步骤1/6
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山楂洗净控干水分备用
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步骤2/6
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去梗去核
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步骤3/6
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锅中倒一点点水即可，先大火后中小火慢慢熬制成烂糊状
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步骤4/6
如果想口感更细腻，用打蛋器或者搅拌机加工
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步骤5/6
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搅拌好的山楂酱平铺在保鲜膜上，置于阴凉通风处风干
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最后一步
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彻底干透后切块就是山楂糕了
一定要彻底放凉再切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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