宜宾燃面(上海版)
浏览 1.8万 · 收藏 38
将做法保存到手机
雪菜50G,豆瓣酱10G,花椒油4G,老抽5G,葱姜蒜末,桂皮,八角,肉末,花生。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
料酒
适量
、
八角
5颗
、
桂皮
10克
、
豆瓣酱
20克
、
老抽
适量
、
香醋
少许
、
肉末
250克
、
雪菜
100克
、
面
200克
、
花椒油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
葱姜蒜末翻炒
-
步骤2/5
点击查看大图
肉末炒到出油
-
步骤3/5
点击查看大图
加豆瓣酱,料酒,老抽,雪菜,加糖翻炒小火慢二分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
面一开加花椒油加老抽加醋加鸡精
-
最后一步
点击查看大图
最后盖上浇头和花生
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
换个做法
宜宾燃面的其他做法
宜宾燃面的相关分类
宜宾燃面的相关推荐
-
外婆菜
75474人看过 -
#夏日开胃餐#芽菜扣肉
114757人看过 -
最好吃的家乡菜—咸烧白
488470人看过 -
宜宾燃面好伙伴——芽菜肉末
93098人看过 -
烟笋炒腊肉
46254人看过 -
芽菜肉包子#酵母发面之技巧#
273363人看过 -
空气炸锅烤豆腐
98132人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
198203人看过 -
天津特色菜虾仁独面筋
163834人看过 -
好吃到连汤汁都不剩的鱼腐丝瓜汤,巨鲜甜
22154人看过 -
咸烧白
17907人看过 -
芽菜炒肉
10005人看过