上汤炖豆腐
有一次到饭店,上了一大碗他们那儿的特色菜 ---炖豆腐,大家都特别爱吃。回到家就自己试着做了做,终于成功了,味道特别真的好。
25克
27克
12克
375
千卡
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步骤1/8
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准备蒜末
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步骤2/8
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取一个咸鸭蛋黄。
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步骤3/8
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热锅凉油爆香蒜末。
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步骤4/8
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放入咸鸭蛋黄炒散。
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步骤5/8
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加入半锅水。煮开。
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步骤6/8
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把豆腐掰成一块儿一块儿的加入锅里。
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步骤7/8
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大火煮开,再转小火继续煮十分钟。把皮蛋切成碎,放入。加盐和鸡精调味儿。
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最后一步
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最后加入小葱末。完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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