简单鸡蛋卷饼
今天饿得不行了,下雨很冷不想出门,家里啥也没有,只有鸡蛋和面粉,就做了这个简单的鸡蛋卷饼
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步骤1/5
将除了油以外的材料全部混合在一起,加少量水均匀搅拌,一般水量最多只能让面粉均匀搅开的量,不宜过多。
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步骤2/5
锅烧热放少量油,将面糊倒进去,摊薄,摊成圆饼。
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步骤3/5
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反面摊好以后,翻面,用锅铲盛少量油,在饼的周围画一圈。煎到两面焦黄。注意观察火。别烤糊了。
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步骤4/5
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在饼上添加喜欢的咸菜。
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最后一步
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卷成饼就完成了
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发布于 2016-10-25
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