醋溜木须肉
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醋溜木须肉,改良的回民菜。很喜欢酸酸的口感,做了几次,一次比一次有进步呢呵呵。晚饭就做一个下饭菜吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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今天没有细节图,给大家复述一下吧。黑木耳泡好切小块准备待用,肉片准备选择里脊肉那块比较嫩,鸡蛋炒好。温油下锅,葱姜蒜炝锅,肉片炒熟,木耳一同下锅,之后放鸡蛋,一起炒熟就可以啦。注明的是,提前把料酒,醋,生抽,糖,盐,水淀粉一起放在一个小碗里待用,肉熟的时候一起放进去继续翻炒就可以啦。
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步骤2/3
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晚饭的第二个菜,油菜香菇很简单。
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最后一步
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芋头蒸好,加上白糖最好吃呢呵呵!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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