银耳桃胶羹
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步骤1/7
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准备材料，桃胶提前泡12-24小时，银耳2小时，莲子清洗一下无需侵泡，枸杞子开始熬时泡上即可……
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步骤2/7
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先放入银耳、莲子，大火煮开转小火煮40分钟
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步骤3/7
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加入桃胶、枸杞子，大火煮开后转小火慢炖40分钟
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步骤4/7
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在最后15分钟时加入适量冰糖
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步骤5/7
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煮好后焖10分钟，满满的胶原蛋白哦
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步骤6/7
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莲子面面的
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最后一步
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配上两块蛋糕，完美下午茶哦……
1、加入桃胶后要时不时搅拌一下，避免糊底；
2、尽量用砂锅炖煮，口感会更好；
3、炖好一定要焖一会哦；
4、桃胶一定要挑干净；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-23
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