橘皮小糖饺
小时候只有在谁家的宴席上才吃的到这个味道，一直以来是我们认为最好吃的东西，长大后一直很怀念二十多年没有吃过的味道了，今天缠着妈妈一起做了这个橘皮小糖饺，久违的味道！
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步骤1/11
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橘皮洗净
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步骤2/11
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切两毫米左右细丝
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步骤3/11
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再切粒
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步骤4/11
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伴入适量白糖和面粉
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步骤5/11
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面粉里加一勺白糖，缓缓倒入开水，搅成絮状
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步骤6/11
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晌一会不烫手了活成面团
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步骤7/11
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切成饺子皮大小
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步骤8/11
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擀成比饺子皮厚点的片
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步骤9/11
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包入一点橘皮馅，不要太多，多了会苦的
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步骤10/11
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放油锅里炸至两面金黄，不要太大火了
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最后一步
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出锅，热的凉的都好吃
橘子皮馅不要包太多，会苦的。
包起来时候里面的馅尽量摊开不要办成一疙瘩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-23
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