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羊肉焖土豆的做法

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羊肉焖土豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 500g

、

土豆 300

、

葱段 80g

、

生姜 3片

、

盐 5g

、

生抽 150g

、

红烧酱油 80g

、

黄酒 50g

、

黑木耳 50g

、

冰糖 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉切成小块绰水，葱姜蒜改刀
步骤2/5 点击查看大图
烧热油葱姜蒜爆香
步骤3/5 点击查看大图
加入羊肉，翻炒片刻，加入黄酒、生抽酱油盐、冰糖
步骤4/5 点击查看大图
小火煨1小时左右加入泡发好的木耳，滚刀土豆。大火盖盖收汁8分钟即可出锅^_^
最后一步点击查看大图
出锅……你也试试吧！^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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