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蒜苔炒白玉菇的做法

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蒜苔炒白玉菇

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这个季节蒜苔都很嫩，白玉菇营养价值高。这道菜清淡爽口，老少咸宜，做法简单，主妇必备。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蒜苔一把

、

白玉菇一袋

、

葱花适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜苔洗干净后切成小段。
步骤2/4 点击查看大图
白玉菇洗干净后用热水焯一下爱熟，焯完后用凉水投一下放旁边控水。
步骤3/4 点击查看大图
锅中加入适量油，油热后加入葱花爆锅，出香味后放入蒜苔加点盐快速翻炒。
最后一步点击查看大图
待蒜苔差不多炒熟后放入白玉菇，简单翻炒几下后关火放入味精，再翻炒几下盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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