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“家味道”之手撕包菜

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阆苑静韬

记得家里每次秀素菜厨艺的时候，爸爸肯定会做手撕包菜的，那味道是童年时爸爸的味道，熟悉简单却回味无穷。多少年了，我手撕包菜的技艺也长进不少，但在我心中，爸爸做的手撕包菜永远是我无法超越，且终身需要学习的。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
包菜 1个
、
干辣椒 5个
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
醋 半勺
、
鸡精 少许
、
葱
、
蒜
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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