八宝饭(家常版)
内附有熬猪油的步骤,喜欢甜一点的可以在搅拌糯米时多放点糖
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步骤1/20
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糯米洗净浸泡2到3小时
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步骤2/20
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加入适量的水,比平时煮饭时水少放一半
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步骤3/20
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猪油板洗净切成小块
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步骤4/20
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放进平底锅开始熬猪油
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步骤5/20
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猪油板成金黄色就可以了
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步骤6/20
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把熬好的猪油放进干净无水的容器内待用
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步骤7/20
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糯米煮好后盛在无水的碗中
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步骤8/20
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加入糖和3调羹的猪油
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步骤9/20
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搅拌均匀至糖融化即可
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步骤10/20
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在小碗内刷上一层猪油
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步骤11/20
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在碗底铺上材料
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步骤12/20
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盖上一层搅拌好的糯米
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步骤13/20
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加上豆沙
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步骤14/20
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最后再铺上一层糯米
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步骤15/20
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倒扣在盘子里
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步骤16/20
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再拍一张
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步骤17/20
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vivi今天做了16个
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步骤18/20
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放锅内隔水蒸15分钟
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步骤19/20
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完成
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最后一步
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开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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