苹果派
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步骤1/6
第一步：常温下把黄油拌匀
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步骤2/6
第二步：在拌匀的黄油里打入全蛋（一个）
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步骤3/6
第三步：把适量低筋面粉，盐筛入黄油里，直至黄油粘稠度降低，揉成面团，用保鲜膜封住放冰箱冻半小时
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步骤4/6
第四步：苹果切小粒，平底锅放小量黄油，倒入苹果，小火炒软，放入适量蜂蜜调味炒好的苹果乘出，放凉备用
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步骤5/6
第五步：取出冰箱的黄油面团，分成两份一份幹成薄面皮做 派底，铺上先前准备的苹果另一份幹成薄面皮，用刀切成条，盖在苹果上，做成错落的格子
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最后一步
第六步：整体面皮刷上全蛋液，放入烤箱上下火 220℃ 烤25分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
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