小炒肉
饭店必点的小炒肉,咱自己做丰衣足食,尤其今天用橄露橄榄油做出的小炒肉更加美味健康!
-
步骤1/8
点击查看大图
锅内倒入适量橄露橄榄油
-
步骤2/8
点击查看大图
放入腌好的五花肉片(五花肉用生抽、蚝油、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟)炒片刻
-
步骤3/8
点击查看大图
待肉片炒至稍微卷起后乘出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内再次加入少许橄露橄榄油
-
步骤5/8
点击查看大图
小火爆香姜蒜,加入肉片翻炒二下
-
步骤6/8
点击查看大图
加入生抽、老抽翻炒,放入尖椒,边炒加把尖椒按一按,至尖椒表面出现皱皮
-
步骤7/8
点击查看大图
放豆豉和青蒜、盐翻炒,待青蒜略熟加入鸡精炒匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
国民最爱的小炒肉,再配上一大碗米饭,美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
小炒肉的其他做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
鲈鱼两吃:清蒸鱼柳&鱼骨豆腐汤
641676人看过 -
卤鸡腿
29148人看过 -
小炒鸡脯肉
93941人看过 -
水煎包
30621人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好吃的香肠炒蛋炒饭
264820人看过 -
青椒小炒肉
149839人看过 -
胡萝卜炒鸡蛋
20102人看过 -
猪头肉
527093人看过 -
三色豆腐丁
17570人看过 -
海鲜菇炒肉
226099人看过 -
葱爆猪头肉
541679人看过 -
绿豆面煎饼果子
278576人看过