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香肠炒糯米饭

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Summer_夏天_

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养物质，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，另外，糯米还有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。炒糯米饭也是家常主食之一，口感鲜香软糯，不过，因为糯米黏滞，所以不宜一次多食，少量多食即可。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
糯米饭 1碗
、
广式腊肠 1根
、
干香菇 几朵
、
胡萝卜 少许
、
西芹 少许
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
植物油 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

糯米饭用蒸的炒出来比较颗粒分明。 糯米饭刚倒下去不易炒散，加入水后就容易炒散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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