高升鸡翅
用家喻户晓的高升排骨做法做鸡翅,简简单单,即便零厨艺也能做出无敌美味。 “高升鸡翅”,所谓高升,即调味料按1:2:3:4:5的比例调配,寓意步步高升,但其中5勺水实际操作中要稍微多一些才好。 美亚的这款不沾炒锅深度合适,煎炒炖样样皆可,锅把手握感舒适,重量适度,女生单手拿起也不会很费力。锅体导热很均匀,无油烟,鸡翅煎的两面焦黄,不破皮不沾锅,清洗只用温水一冲一抹就干干净净,完全不需要洗洁净之类,下厨能有这样省心的厨具就是一种享受!
58克
96克
59克
1056
千卡
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步骤1/12
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备料
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步骤2/12
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葱姜蒜分别切好
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步骤3/12
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鸡翅洗净两面各划两山刀
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步骤4/12
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调汁:1勺白酒(料酒),2勺米醋,3勺白糖,4勺生抽(鲜味酱油 )
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步骤5/12
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美亚的不粘炒锅倒少许油即可,炒香葱姜蒜
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步骤6/12
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放入鸡翅煎至两面焦黄,美亚不粘锅,受热均匀,鸡翅能均匀上色金金黄黄的,油烟几乎没有
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步骤7/12
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倒入提前备好的料汁
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步骤8/12
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加入水,水的量跟鸡翅持平,盖盖中火煮开,小火炖,期间翻翻面,收汁即可。美亚不沾炒锅快速导热,只要中火就能很快煮开。
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步骤9/12
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成品
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
美亚不沾炒锅完全不用担心酱汁粘锅洗锅困难,用湿布一抹一擦干干净净,真的非常省心。
不能吃太甜可以降低糖的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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