广东老火靓汤-生地土茯苓汤
浏览 13.2万 · 收藏 898
将做法保存到手机
这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
-
步骤3/4
点击查看大图
将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
广东老火靓汤-生地土茯苓汤
小贴士
可以加冬瓜,还有淮山等,鲜淮山可以一起下锅 也可以在煲快好了才下锅,煲几分钟也可以,因为鲜淮山很容易煲绵。干品淮山就一定要一起下锅煲.
使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
换个做法
生地土茯苓汤的其他做法
生地土茯苓汤的相关分类
生地土茯苓汤的相关推荐
-
新鲜土茯苓鸽子汤
51322人看过 -
生地莲藕瘦肉汤
69065人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#土茯苓炖老鸡
158182人看过 -
土茯苓炖鸡汤
266891人看过 -
芒果千层糕
24548人看过 -
爆炒猪肝
6356119人看过 -
#秋日养生这样吃#桂圆红枣乌鸡汤
190713人看过 -
鲜土茯苓煲骨头
232491人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
260711人看过 -
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
2121370人看过 -
霸王花龙骨汤
25569人看过 -
【南风肉蒸黄鳝】这个鲜味组合,两周后就没机会了!
233337人看过