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虎皮尖椒的做法

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虎皮尖椒

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切墩(初级)

尖椒

、

生抽一茶匙

、

醋一茶匙

、

耗油一茶匙

、

盐半茶匙

、

白糖一茶匙

、

酱油一茶匙

、

肉馅

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱姜切末，加味极鲜（酱油），盐味精适量，搅拌。
步骤2/7 点击查看大图
放入鸡蛋，生粉，同一个方向搅拌。
步骤3/7 点击查看大图
尖椒去蒂，去籽。
步骤4/7 点击查看大图
将肉馅尽可能多的放入尖椒中，用筷子通到底。如果，油锅不够大，可以拦腰切成两半。
步骤5/7 点击查看大图
鸡蛋和面，和成面糊。
步骤6/7 点击查看大图
放油下锅炸。
最后一步点击查看大图
成盘出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-12

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