砂锅萝卜丝
这是从电视上面学的,现在分享给大家,真的很下饭!
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步骤1/10
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白萝卜一根
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步骤2/10
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老抽是用来调色的
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步骤3/10
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白萝卜切丝
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步骤4/10
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五花肉切丝(由于没有五花肉,我用的是里脊,最好用五花肉,可以煸出油)
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步骤5/10
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蒜切小片,小米辣切碎
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步骤6/10
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热锅凉油,放入五花肉丝煸炒片刻,放入蒜片和萝卜丝,炒至没有水份,放入酱油,豉油,鸡精(由于酱油和豉油都有咸的味道,所以不用放盐)
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步骤7/10
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炒熟后捞出备用
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步骤8/10
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砂锅用火烧热备用
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步骤9/10
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炒锅烧热后放入小米辣,随即放入炒熟后的萝卜
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最后一步
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煸炒片刻后倒入烧热后的砂锅!完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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