西红柿牛肉羹
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因为每天上下班很匆忙，所以下班回家时就做了这么一个汤菜，既可以当菜吃，又可以当汤喝，方便快捷，营养丰富。因为太匆忙许多步骤都没拍，不要见怪哈。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉，西红柿，葱，处理干净切好，豆腐切小块。牛肉用生粉，生抽，醋，盐少量，滴入几滴香油抓匀。
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步骤2/4
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金针菇洗净，掰开，锅里热油，放入葱白，炒香，放入西红柿，炒出红色汤汁，然后加入两碗水，烧开，放入金针菇，豆腐和牛肉，煮熟。
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步骤3/4
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快起锅时依个人口味加入少许盐，白糖和醋，拌匀，起锅，撒上葱花即可。
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最后一步
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成品图
小贴士
喜欢黑胡椒味的也可以加点黑胡椒哦，或者喜欢辣的豆友们也可以加点辣椒哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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