牛肉番茄意面
新手一枚,第一次上传菜谱。做给爹地吃。这绝对是新手可以拿来炫技的一样菜品~分了比较详细的步骤,看上去好像困难,其实很简单哒~
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步骤1/17
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把食材什么的事先准备好
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步骤2/17
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胡萝卜切丁,我切丁的方法是先切成条状。
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步骤3/17
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西红柿也是
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步骤4/17
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三样都切成丁啦
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步骤5/17
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因为只有我和爹地两人吃,所以牛肉也用的不多。
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步骤6/17
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切成肉沫
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步骤7/17
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撒上淀粉并揉匀,这能让肉更嫩滑,因为家里淀粉不多了所以。。
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步骤8/17
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水沸后意面下锅
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步骤9/17
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我是直接加了三次凉水就差不多煮好了,把握不好的可以尝一下啦。
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步骤10/17
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捞出来沥干备用
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步骤11/17
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胡萝卜丁跟洋葱丁先下锅炒一会儿
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步骤12/17
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再把番茄下锅一起炒一会儿,然后放水
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步骤13/17
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盖上锅盖小火焖一会儿
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步骤14/17
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锅盖掀开那一秒香气扑鼻啊,然后下牛肉并加盐
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步骤15/17
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最后加意面,稍微翻炒一下就行啦
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步骤16/17
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出锅啦!我写的步骤比较详细,但是还是很容易哒,很适合新手~
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最后一步
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加了暖光后的效果~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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