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奶油鸡排的做法

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奶油鸡排

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉三块

、

洋葱适量

、

蒜 2瓣

、

口蘑 5个

、

黄油 15g

、

奶油适量

、

淀粉一小勺

、

柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/8
把水煮开放入适量的盐
步骤2/8
然后把柠檬挤出柠檬汁和盐水混合接着把鸡胸肉放入腌制1小时
步骤3/8
把洋葱和蒜切碎
步骤4/8
把口蘑洗净然后切片
步骤5/8
把黄油放进锅里然后把洋葱和蒜爆香
步骤6/8
然后把口蘑放进去翻炒成棕黄色
步骤7/8
倒入奶油和淀粉（最好用凉水融开淀粉再倒进去）
最后一步
大火收汁然后放入鸡排关火撒上迷迭香或者欧芹

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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