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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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非常简单，初学烘焙的最佳选择。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

黄油 65g

、

鸡蛋 15ml

、

糖粉 55g

、

蔓越莓干 35g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉
步骤3/9 点击查看大图
加入蛋液，并搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入蔓越莓干
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉，并搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
将面团整理成方形，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时。
步骤7/9 点击查看大图
从冰箱取出，切成宽度约5毫米的薄片。
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱，165度，上下火，20分钟。
最后一步点击查看大图
冷却后即可食用，好吃不腻。

小贴士

糖粉可根据个人口味酌情增加或减少，老人可能会觉得太甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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