糖醋蒜
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烹饪步骤
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步骤1/1
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要买新鲜的大蒜 把老皮去掉 根部去掉 用凉水泡一整夜 泡过水的大蒜依次摆到密封的坛子里 接下来准备一口锅1.把水 白米醋 糖 全部放到锅里 开火2.煮沸以后 加入盐 继续煮上2分钟后关火3.泡蒜的汁儿就做好了 一定要放凉了 再倒进坛子里 4.密封20天左右就可以吃了 密封的时间越久 味道越好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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