溜肉段
10克
34克
24克
274
千卡
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步骤1/13
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猪肉洗干净切块。
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步骤2/13
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红椒,尖椒,圆葱。
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步骤3/13
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生粉
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步骤4/13
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猪肉和在生粉里。
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步骤5/13
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猪肉和在生粉里放一点水
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步骤6/13
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加一点豆油。
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步骤7/13
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葱蒜,蚝油,鸡汁,味精,鸡精,白糖,放一点酱油。
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步骤8/13
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油温70度。
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步骤9/13
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把肉段,一个一个下锅炸至金黄捞出备用。
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步骤10/13
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锅中留底油,配料滑油,捞出备用。
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步骤11/13
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留底油,勾芡汁,炒一会。
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步骤12/13
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肉段配料放入芡汁里翻炒。
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最后一步
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装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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