土豆青椒丝
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因为我自己对土豆丝有一种情有独钟的感觉，在外面吃饭，总是喜欢来一个土豆丝，不知道有谁跟我一样呢，哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将土豆丝借助小工具切成丝条，泡在冷水里，这样土豆丝就不会氧化变黄了
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步骤2/4
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将青椒也是切成丝条，葱花准备好，再来点蒜头剁碎，如图啊！请忽略我不美观的图片，见谅啊
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步骤3/4
爆香蒜后，我喜欢将青椒炒一下再放土豆丝，然后根据个人口味，放盐，和其他调味
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最后一步
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这样就会有这样成品出现了，喜欢的话，也可以买点鸡胸肉切丝一起炒，这样效果会更好啊！
小贴士
因为做土豆丝，主要是要将土豆切成丝，而我自己刀工就不太了得，所以我借助小工具咯，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
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