酸辣鸡爪
对你号称吃货的你 绝对不能错过的美味零嘴
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步骤1/7
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鲜鸡爪 12支左右 去指甲 洗干净 备用
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步骤2/7
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小米辣 小青椒 柠檬 小葱 适量 大概就是这个用量
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步骤3/7
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加上蒜末 要多一点的蒜才好吃 混合备用
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步骤4/7
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加入炖料 煮鸡爪10分钟 过冷水 降温 口号会更好
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步骤5/7
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加入盐 鸡精 蔬汁鲜 生抽 香油 辣椒油 香醋 陈醋 个人口味喜欢多酸一点 个适量
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步骤6/7
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过冷水以后的鸡爪切成两半 放入之前调制好的酸汤里 密封好 放入冰箱 等十二个小时左右 就可以食用了 最好每次拿出当次需要的量 不要经常翻动 话说 两天之内 越久越好 越入味。
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最后一步
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美味上桌 快去自己亲手试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
酸辣鸡爪的其他做法
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