电饼铛咸食
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步骤1/5
将嫩北瓜切成条状,然后擦成细丝,放入少许盐,备用。
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步骤2/5
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等待30分钟后在北瓜丝中打入鸡蛋,放入少许五香粉,然后边搅拌边放入面粉,直至呈稀糊状。
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步骤3/5
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将饼铛预热,刷油,然后缓缓倒入稀糊,用木铲将稀糊摊匀。饼一定要尽量薄。
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步骤4/5
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约2分钟后翻面,待两面均呈焦黄色出锅。
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最后一步
将大蒜捣成蒜泥,用咸食沾取食用。
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发布于 2016-09-27
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