味道丰富的火腿披萨
新买一台长帝焙Man CRTF32K烤箱,当我拆开包装箱的瞬间,立即被它高档的造型所吸引:不锈钢的外壳,黑色的面板与银色搭配,尽显高端大气典雅时尚,拉丝不锈钢防烫把手,双层密封加厚玻璃门,搪瓷不沾油内胆、是这款烤箱独有的设计,虽然容量达到32L,但设计紧凑的箱体,看起来却极为小巧。再看内部,4管平衡发热技术、聚能反射技术使箱内温度更均匀,上下管分开调温、内置照明灯、热风循环、低温发酵、旋转烤叉等功能,对于三口之家烘焙使用绝对是绰绰有余的。 新家电到手,迫不及待用它烤制了火腿披萨,色彩鲜艳,味道丰富,让人大快朵颐。
22克
36克
89克
605
千卡
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步骤1/11
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把所有配料都揉成团,使劲地揉,揉成光滑的面团。
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步骤2/11
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盖上塑料罩,发酵至面团变成2.5倍大
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步骤3/11
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融化的黄油刷在披萨盘上。
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步骤4/11
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把发酵好的面团擀薄,尽量擀成圆形。
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步骤5/11
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移入披萨盘,用手捏面团完全贴合披萨形状,用叉子戳一些小孔,以防止烤的时候饼底鼓起。
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步骤6/11
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均匀涂抹上披萨酱。
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步骤7/11
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青红椒与洋葱切成小块。
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步骤8/11
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将青红椒与洋葱放入烧热的锅里翻炒至软。
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步骤9/11
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将青红椒、洋葱、火腿铺在披萨饼上。
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步骤10/11
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撒上马苏里拉奶酪,尽量撒多些,才有拉丝的效果哦。
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最后一步
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长帝焙manCRTF32K 烤箱上火180度下火200度提前预热10分钟,放入披萨盘烤15分钟。
奶酪尽量放多些,才有拉丝的效果。
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发布于 2016-09-26
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