小炖肉
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最近天气转凉,大家要把自己养的胖一点,来抵御寒冷,嘿嘿!第一次做,闺女很喜欢,家里有个吃货就是这么幸福
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
适量
、
花椒
适量
、
大料
适量
、
姜
少许
、
蒜
少许
、
香叶
一片
、
葱
适量
、
老抽
少许
、
蚝油
一勺
、
料酒
少许
、
冰糖
适量
、
玉米油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
这些是配料,桂皮没有了就没放,自己定夺
-
步骤2/10
把肉开水焯一下,捞出控水,因为五花肉是卖家切好的,所以比较省事
-
步骤3/10
小火,锅内倒少许玉米油,冰糖适!记住一定要小火,我第一次火大了,糖色直接糊了,重新来过,所以一定谨记
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-09-26
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