油焖茭白
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步骤1/7
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茭白洗净，切滚刀块
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步骤2/7
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锅里加油，茭白过油
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步骤3/7
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茭白过油到明显缩小，有略微黄色后捞出
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步骤4/7
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锅底留少许油，加入生抽，老抽和少量的水。
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步骤5/7
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倒入过油后的茭白，翻炒
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步骤6/7
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翻炒一下，加入白糖。收汁。
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最后一步
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淋少许油，出锅装盘
上海风格浓油赤酱 口味略微偏甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-25
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