千层椰汁马蹄糕
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步骤1/5
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1.取100g水与红糖煮至融化，放凉；2.另外100g水与50g马蹄粉一起搅拌均匀。3.将1和2两者混合得'小黄'4.将椰汁与另外50g马蹄粉混合均匀得'小白'
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步骤2/5
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拿一个规则的容器（这样蒸出来马蹄糕形状会好看些）涂上一层薄薄的油。
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步骤3/5
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大火烧开，第一层是'小黄'，接下来是'小白'交替着，每层蒸3分钟。最后一层也是'小黄'。全部料用完后，最后再蒸个十分钟。
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步骤4/5
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蒸好后，出锅放凉，待冷却后再盖上盖子，喜欢更加Q弹可以放入冰箱冷藏。
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最后一步
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切记冷却后才能切开哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-24
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