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白皮酥

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家有乐的4次幂

从小就很爱吃白皮酥，总是缠着妈妈去商场的点心柜台买些白皮酥回去，有时候妈妈的那份舍不得一下吃完，总会留下两个，让馋猫一样的我吃，那时候不懂妈妈的爱，以为就是妈妈吃不完，后来才知道，妈妈也是很爱吃白皮酥的，白皮酥里的回忆是甜蜜而温暖的
食材清单 加入采购清单
中粉（水） 200g
、
猪油（水） 60g
、
细砂糖（水） 10g
、
水（水） 70g
、
中粉（油） 150g
、
猪油（油） 75g
、
五仁馅 560g
烹饪步骤
小贴士

酥皮在擀的时候容易混酥，尽量不要破皮，水油皮最好和到可以拉出手膜，松弛时间不能省

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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