是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

啤酒鸭的做法

点击查看大图

啤酒鸭

浏览 1.2万 · 收藏 54

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

买了烤鸭，送的鸭架还有剩的片肉，为了不浪费，就做了一下。哈哈哈

食材清单加入采购清单

鸭架

、

葱

、

姜片

、

蒜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
原有的模样，一袋子的鸭架。身为吃货不能浪费的原则
步骤2/5
首先葱切段，姜片，辣椒段，蒜片，备用。加油，煸炒出香。原谅我饿的忘了图了
步骤3/5 点击查看大图
炒香之后，加入鸭架和剩的鸭子片。翻炒一分钟，然后加一瓶啤酒，我用的百威的。然后中火开始顿。默默截个视频图
步骤4/5 点击查看大图
然后看到汤汁白色多了，加盐，鸡精，酱油，蚝油调味，接着炖，炖到汤汁基本收干为止。然后加入香油，点缀香菜出锅
最后一步点击查看大图
提醒，喜欢青椒的朋友们可以加入红椒跟青椒，切块，出锅一分钟前加入翻炒，增加颜值，因为我不爱吃青椒，所以就没放。备注完毕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

换个做法

啤酒鸭的其他做法

啤酒鸭的相关分类

菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

啤酒鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许