超简单红烧鳊鱼
21克
163克
9克
877
千卡
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步骤1/5
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清洗干净,切口,然后先用料酒抹一遍,在均匀洒满盐,腌制(具体看个人时间)
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步骤2/5
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热锅到油放两边生姜,再放入鱼小火煎,固定就不要动它了
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步骤3/5
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正反煎至酥黄
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步骤4/5
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倒入调好的调料(生抽,蚝油,白糖,适量水,红烧酱油)没过一大半鱼身就可以了,中小火煮过程放盐和胡椒鸡精。
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最后一步
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熬制汤浓就可以起锅了,特别鲜美哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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