私房红烧肉
1克
3克
25克
69
千卡
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步骤1/14
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五花肉切块,上锅冷水加入肉块和姜片葱段料酒煮开
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步骤2/14
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煮开喽
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步骤3/14
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煮开后倒出来冷水清洗浮沫,控水备用
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步骤4/14
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上锅冷油加入冰糖小火满满炒化
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步骤5/14
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加入甜面酱翻炒
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步骤6/14
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加入葱姜蒜大料香叶翻炒下
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步骤7/14
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加入肉块翻炒
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步骤8/14
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倒入生抽红烧酱油料酒翻炒下
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步骤9/14
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再加入开水,水盖过肉
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步骤10/14
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盖上盖子大火炖30分钟
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步骤11/14
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30分钟后快收汁的时候加入土豆,可加可不加,我喜欢吃土豆,加入土豆继续炖15分钟即可
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步骤12/14
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成品,超好吃
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步骤13/14
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美美的
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最后一步
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好吃不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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