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彩色甜甜圈

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明月燕子

一直对甜甜圈长草，只是不想做油炸版的。现在有了甜甜圈模具，就可以做烤箱版的甜甜圈蛋糕啦。还是分蛋法，用打发蛋清替代了泡打粉的作用。做好的甜甜圈稍微装饰一下，立刻变身的五彩缤纷，漂亮极了，简直是哄小孩子的利器哟。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
低筋面粉 100克
、
细砂糖 60克
、
玉米油 60克
、
盐 一小撮
、
黑巧克力（装饰用） 适量
、
白巧克力（装饰用） 适量
、
彩色巧克力（装饰用） 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蛋黄加糖搅拌均匀就可，无需打发。 2、最好选用彩色可可脂巧克力装饰表面。 3、面糊挤入模具时，6分满就行，多了蛋糕烤好膨胀，就看不到中间的圈圈了。 4、配方中的量是两个甜甜圈模具的量，共12个甜甜圈。 5、设定的烤箱温度和时间，请根据自家烤箱情况适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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