无水烹饪——鸡翅煲
真正的懒人料理,不需要什么烹饪技巧就可以做出来的美味
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步骤1/7
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鸡翅中、胡萝卜、土豆洗净备用
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步骤2/7
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用糖、盐和酱油、胡椒粉混合做成腌制调料,均匀抹在翅中上然后用保鲜膜覆盖放在冰箱里冷藏几个小时,喜欢吃辣的童鞋可以适当的加一点辣椒粉。
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步骤3/7
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土豆和胡萝卜切成薯条大小,在陶瓷锅底部倒入一小勺橄榄油涂抹均匀,将土豆和胡萝卜条均匀的码放在锅底。
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步骤4/7
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把腌制好的鸡翅膀整齐的码放在最上层
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步骤5/7
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盖上锅盖,然后放到燃气灶上烧10分钟,然后关火焖5分钟就可以享用了。
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步骤6/7
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软糯可口
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最后一步
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美味
烹制的过程中不要打开锅盖,要是实在忍不住打开锅盖看了,那就多加热一会儿,可以根据自己的口感喜好调整加热时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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