白汁蘑菇培根白贝意面
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步骤1/8
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先准备好材料,蘑菇切片,培根剪开
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步骤2/8
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意面先煮,煮到熟了然后捞出来,待用
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步骤3/8
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放一些黄油,先煮一煮蘑菇,让他8成熟左右,大概变软了就行,然后捞出
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步骤4/8
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然后放培根,煎一煎会香一点,然后夹出来,油不用倒掉,等一下放白贝
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步骤5/8
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刚才锅了剩下的培根油,煮一煮白贝,加一点酒下去,用盖子盖一盖,白贝口打开一点点就可以了,不用完全打开,然后捞出
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步骤6/8
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放黄油,然后加上牛奶,多一点,一盒大概250ml左右,然后煮的时候,开了把白贝倒进去,一起煮,等白贝的口完全开了,就放适量的淀粉进去!(打芡),然后放上蘑菇还有培根!然后给点糖,提升味道,再给点盐,可以尝尝汁的味道,最好浓味一点,等一下放意面就不会那么淡!等到汁有点稠,就放意面上去,煮一下,最重要的是拌匀!再煮一下,就完成啦!跟住个人口味可以加芝士上去!
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步骤7/8
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这样在餐厅吃的白汁意面在家也可以做出来了噢
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最后一步
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是不是很简单!
因为分量不一样,所以很多都是适量,根据自己个人的口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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