紫薯紫米奶酪糕
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步骤1/5
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紫米洗净泡一夜,第二天隔水蒸熟
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步骤2/5
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紫薯去皮蒸熟,压成紫薯泥,待凉。生粉炒制发黄做手粉用
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步骤3/5
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蒸熟的紫米加适量蜂蜜,奶酪。所有材料放冰箱冷制半小时,比较容易包
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步骤4/5
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放凉后,紫米称20g,紫薯30g,紫薯用手压,把紫米馅包到紫薯里,用模具压型即可。
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最后一步
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最后把成品放冰箱三小时就可以开吃啦,内陷糯糯的,口感酸甜非常好吃的一款甜点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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