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酱汁什锦牛肉丁

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牛妈厨房

孩子开学有段时间了，我们也慢慢习惯了这个节奏。家里的囤囤计划也在慢慢成行。今天就做了一份重油的酱味什锦牛肉丁，这牛肉丁煲好之后可以用来拌面，拌饭，伴粉。简单，快手，一匙就成。朋友们要是喜欢也可以参考一下。好品质的牛肉适合孩子们长身体哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿菇 1个
、
洋葱 1个
、
牛肉 150克
、
豆干 400克
、
蚝油 2茶匙
、
酱油 2茶匙
、
料酒 5茶匙
、
白糖 半茶匙
、
猪油 半小碗
烹饪步骤
小贴士

牛肉要焯制一下再进行煲煮，这样子成品菜味儿才香鲜无杂味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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