叉烧
在家做叉烧,简单又好吃。
477克
79克
45克
4746
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉切三段,每段厚度2-3cm
-
步骤2/9
点击查看大图
将除了蜂蜜水之外的酱料全部拌在一起,蒜粒切碎,将五花肉放进去腌制36小时(我是前一天晚上腌,今天中午吃),中途翻面几次。
-
步骤3/9
点击查看大图
烤箱预热200℃,叉烧放在烤网上,下面垫烤盘(记得放油纸或锡纸),叉烧中上层,烤盘总辖层一起放进去。
-
步骤4/9
点击查看大图
15分钟后取出,碗里调好蜂蜜水,可以再加些老抽上色,刷叉烧的表面,翻面后再烤15分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
烤好后,翻面再来五分钟(可以适量的烤久一点,干一点,不会焦就可以了)
-
步骤6/9
点击查看大图
烤好后往干爽凉爽的地方风干一会儿。
-
步骤7/9
点击查看大图
切开
-
步骤8/9
点击查看大图
上盘洒芝麻~
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
自制叉烧的相关分类
自制叉烧的相关推荐
-
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
398811人看过 -
叉烧
20681人看过 -
叉烧
96356人看过 -
叉烧(电饭煲叉烧)
64041人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3017536人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
822639人看过 -
叉烧
157573人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
274418人看过 -
叉烧
77117人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1180179人看过 -
叉烧
20236人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
292396人看过